Il faut un hachoir éléctrique
vousf aites du couscous -un saladier, 1/2 cuillère à café de sel , 1/2 paquet de couscous - inonder d'eau bouillante en dépassant de deux centimètres au dessus, deux cuillères d'huile d'olive. remuer et laisser tirer.
Utiliser un reste de couscous par exemple...ajouter
hacher le tout oigon ou échalotte, ails, persil, poivron, tomate, feuille de mente.........autrement comcombre, tomate, poivron, oignon.
ajouter au couscous - saler poivrer- assaisonner d'huile d'olive et de jus de citron.
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liberté de ré